Regenbogen KiTas Salzkotten

Eine eigene Küche betreiben

Die eigene Küche als Teil des pädagogischen Konzeptes

Der Regenbogen hat sowohl in der Regenbogen KiTa Salzkotten und in der Regenbogen Wald und Wiesen KiTa eine eigene Küche.

Sicherlich wäre es leichter, wenn ein Catering Unternehmer das Essen bringen würde, doch zu unserem pädagogischen Konzept gehört es dazu, dass die Kinder die eigene Küche erleben. Nicht nur, weil wir so die Kontrolle über den Speiseplan und die Zutaten behalten, sondern weil die Kinder verstehen, wie die Mahlzeiten entstehen. Sie sehen das rohe Gemüse, die ungeschälten Kartoffeln und die Tüte Nudeln. Sie sehen die großen Töpfe und die Schöpfkelle, sie riechen das Gebratene und hören die Spülmaschine.

Die Kinder kennen die Köchinnen beim Namen, sie unterhalten sich, sie sagen, wenn etwas geschmeckt hat und fragen nach, ob sie noch etwas Nachtisch bekommen können.

 

Die eigene Küche gehört zum Regenbogen Lebensgefühl

Zu unserem pädagogischen Konzept gehört es auch, dass die Gruppen regelmäßig selber ihre Mahlzeiten zubereiten. Die Kinder lernen mit einem Budget auszukommen, sie verstehen mit Mengen umzugehen, sie kennen die Gefahren eines Messers und wissen, was ein Auflauf ist. Gemeinsam mit den Kindern Mahlzeiten zuzubereiten ist ein nachhaltiges Projekt.

Die eigene Küche ist ein Lebensgefühl und eine Lebenseinstellung und gehört zum Regenbogen dazu.

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Mehr Bildungsabenteuer?

Hier findest du weitere Beispiele, wie wir im Regenbogen das Bildungsabenteuer umsetzen.

Eine Küche betreiben

Sicherlich wäre es leichter, wenn ein Cateringunternehmer das Essen bringen würde, doch zu unserem pädagogischen Konzept gehört es dazu, dass die Kinder die eigene Küche erleben. Nicht nur, weil wir so die Kontrolle über den Speiseplan und die Zutaten behalten, sondern weil die Kinder verstehen, wie die Mahlzeiten entstehen.

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Beziehungen und Freundschaften

In der KiTa entstehen im Alter von vielleicht dreieinhalb Jahren die ersten Spielfreundschaften. Die Kinder leben nicht mehr nur im Hier und Jetzt, sondern die Erinnerung beeinflusst die Gegenwart.
Das heißt, es fällt ihnen auf, wenn der Freund nicht da ist. Die Kinder warten auf den Freund; dieser wird vermisst.

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Neinsagen

Täglich gibt es Situationen, in denen wir eigentlich „nein“ sagen wollen, aber es nicht tun. Ich bin müde oder ich habe keine Lust, doch es wird erwartet, dass man eine Einladung oder ein Angebot annimmt. Die Anrede „Kannst du vielleicht mal …“, „Würdest du mal bitte …“ macht hilflos und wer kann da schon „Nein“ sagen?

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Vertrauen können

Beziehungen sind eine der kompliziertesten Angelegenheiten im Leben. Manche scheitern und manche werden als bereichernd erlebt. Eine gute Grundlage für geglückte Beziehungen sind die sogenannten Bindungserfahrungen.

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